Ο Γουένιεν Γκέιμπριελ γεννήθηκε στις 26 Μαρτίου του 1997 στην πόλη Khartoum του Σουδάν, έχει ύψος 2.06 μ. και αγωνίζεται στη θέση «5».
Φοίτησε στο κολέγιο του Kentucky αγωνιζόμενος με επιτυχία στην ομάδα των Kentucky Wildcats για δύο χρονιές. Στην δεύτερή του σεζόν μέτρησε 6.8 πόντους και 5.4 ριμπάουντ σε 37 αγώνες.
Το 2018 υπέγραψε συμβόλαιο συνεργασίας με τους Sacramento Kings και στη συνέχεια αγωνίστηκε στη G-League με τους Stockton Kings.
Στις αρχές της σεζόν 2019-2020 έπαιξε σε 11 ματς στο ΝΒΑ με τους Sacramento Kings και τον Ιανουάριο του 2020 έγινε ανταλλαγή στους Portland Trail Blazers, με τους οποίους αγωνίστηκε σε 19 παιχνίδια.
Τη σεζόν 2020-2021 φόρεσε τη φανέλα των New Orleans Pelicans για 21 ματς μετρώντας 3.5 πόντους και 2.7 ριμπάουντ κατά μέσο όρο. Την επόμενη χρονιά, μετά από ένα πέρασμα από τη G-League και τους Wisconsin Herd, όπου είχε 13.8 πόντους, 8.7 ριμπάουντ και 2 κοψίματα κατά μέσο όρο σε 12 ματς, υπέγραψε συμβόλαιο με τους Brooklyn Nets, τη φανέλα φόρεσε για 6 αγώνες.
Την 1η Μαρτίου του 2022 υπέγραψε στους Los Angeles Lakers και σε 19 ματς μέτρησε 6.7 πόντους και 4.3 ριμπάουντ κατά μέσο όρο.
Η επόμενη σεζόν με τους Lakers (2022-2023) ήταν και η καλύτερή του στο NBA καθώς αγωνίστηκε μαζί τους για 68 ματς έχοντας 5.5 πόντους και 4.2 κατά μέσο όρο.
Την αγωνιστική περίοδο 2023-2024 επέστρεψε στους Wisconsin Herd, ενώ τον Μάρτιο του 2024 υπέγραψε στους Memphis Grizzlies με τους οποίους έπαιξε σε 5 ματς, έχοντας 3.4 πόντους και 5 ριμπάουντ κατά μέσο όρο.
Συνολικά αγωνίστηκε σε 150 αγώνες της κανονικής περιόδου στο ΝΒΑ, έχοντας 4.4 πόντους και 3.4 ριμπάουντ κατά μέσο όρο.
Ολοκλήρωσε τη σεζόν 2023-2024 στους Vaqueros de Bayamón του Πουέρτο Ρίκο και σε 23 αγώνες είχε 13 πόντους, 7.4 ριμπάουντ και 1.3 κοψίματα.
Τον Ιούλιο του 2024 ο Γουένιεν Γκέιμπριελ υπέγραψε συμβόλαιο συνεργασίας με τη Maccabi Playtika Tel Aviv, έχοντας μαζί της 5.8 πόντους, 4.7 ριμπάουντ, 1.3 ασίστ και 1.1 κόψιμο σε 15:06 και 9 παιχνίδια στη διοργάνωση.
Ο Γουένιεν Γκέιμπριελ αποτέλεσε βασικό στέλεχος της Εθνικής Νοτίου Σουδάν στο Παγκόσμιο Κύπελλο του 2023, όπου η αφρικανική ομάδα αγωνίστηκε για πρώτη φορά στην ιστορία της σε μεγάλη διοργάνωση Εκεί μέτρησε 9.2 πόντους, 6.8 ριμπάουντ και 1 κόψιμο κατά μέσο όρο σε 5 ματς.
Το 2024 ήταν ξανά μέλος του αντιπροσωπευτικού συγκροτήματος της χώρας του στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Παρισιού με απολογισμό 5.7 πόντους, 9 ριμπάουντ και 1.3 τάπες κατά μέσο όρο.
